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Die Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH ist eine einhundertprozentige Tochtergesellschaft der Hoffnungstaler Stiftung Lobetal mit mehr als 900 Plätzen zur Teilhabe am Arbeitsleben für Menschen mit Behinderungen.



Für unsere Berufsausbildung in der Lobetaler Bio-Molkerei, am Standort Biesenthal, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen



Auszubildenden zum Milchtechnologen (w/m/d)

Ausbildungsbeginn: 01.09.2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre



Die Milchwirtschaft bietet sehr gute Arbeitsplatzaussichten, vielseitige berufliche Möglichkeiten, gute Fortbildungschancen. Sie werden im Team mit Menschen mit und ohne Behinderungen, unterschiedlichen Berufs- und Lebenserfahrungen zusammenarbeiten.



Unser Angebot an Sie:

eine faire Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Diakonischen Werkes Berlin-Brandenburg-schlesische Oberlausitz
eine Jahressonderzahlung (insgesamt ein Monatsgehalt zusätzlich)
regelmäßige Tariferhöhungen und Stufensteigerungen
Kinderzuschlag pro Kind für Kindergeldempfänger
31 Urlaubstage
betriebliche Altersvorsorge der EZVK
Bezuschussung monatlich für das Deutschland-Ticket im Abo
Corporate Benefits (vergünstigte Konditionen u. a. für Sport- und Freizeitangebote, Shopping und Kultur)
viele Karriereperspektiven - hierfür sind auch Ihre Weiterbildungsideen bei uns herzlich willkommen

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Stellenbeschreibung

Ihre Motivation – Ihre Ausbildungsinhalte:

mit Liebe zu Milchprodukten wie Joghurt und Butter wird unter qualitativ hohen Ansprüchen erlernt, wie diese schmecken sollten
Verarbeitung von Rohmilch zu Milchprodukten
zum Ende der Ausbildung eigenverantwortliche Steuerung der Produktions- und Abfüllanlagen
produktbegleitende Kontrollen, labortechnische Untersuchungen und Hygienemaßnahmen durchführen
verpacken und lagern von Milch und Milcherzeugnissen
die fachtheoretische Ausbildung erfolgt in der Berufsschule in Oranienburg
die praktischen Einsätze erfolgen in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb

Anforderungen

Ihr Profil:

Sie besitzen mindestens einen Mittleren Schulabschluss (MSA)
naturwissenschaftliches Interesse und technisches Verständnis
ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung

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